Die Systemgastronomie ist dynamisch, bunt und abwechslungsreich. Sie ist eines der wachstumsstärksten und vielfältigsten Segmente der Gastronomie. Ihre Konzepte und Angebote liegen im Trend: von Quickservice bis Fullservice, von Pizza über Burger bis Steak-Restaurant, von Coffee Bar bis Szenetreff.
Wirtschaftlich gesehen ist die Systemgastronomie auf der Überholspur: Sie ist Wachstumstreiber, Umsatzgewinner und Jobmotor. Die Kraft starker Marken und der Strukturwandel in der Gastronomie geben der Systemgastronomie Rückenwind.
>> Vielfalt und Dynamik der Systemgastronomie spiegeln sich in den Mitgliedern unserer Fachabteilung wider. Ein starkes Branchensegment benötigt ein eigenes, schlagkräftiges Sprachrohr – unter dem Dach des DEHOGA.<<
Stephan von Bülow (Vorsitzender der Geschäftsführung, Block Gruppe)